E’ bellissimo quando quella amata città dove vivi, che certe volte è un po’ troppo paese, certe altre un po’ troppo provincia, riesce a stupirti con qualche insolito evento: è successo con lo SWAP al caffè Marino Marini, di cui vi ho parlato qui, (evento che si replicherà questa settimana!) e col Viale Adua Street Food, occasione nella quale ho potuto assaporare, in tutti i sensi, la bellezza e la bontà di Pistoia!
Viale Adua Street Food: un pomeriggio di street food a Pistoia
Il 21 giugno scorso si è svolto a Pistoia un golosissimo evento, Viale Adua Street Food: un pomeriggio organizzato da Webtitude Eventi tutto all’insegna del cibo di strada e alla degustazioni di prodotti particolari di ristoranti o rosticcerie pistoiesi. Passeggiando lungo il Viale Adua, sgombro da macchine e motorini, si poteva davvero apprezzare ogni profumo proveniente dai tanti food truck, scambiare qualche chiacchiera coi vari proprietari dei banchini e scoprire hamburger vegani fatti con lupini e verdure, patatine fritte deliziose e lasagne al pesto così buone da farti sentire in pace col mondo intero (oddio, quali lasagne non lo farebbero!? Ma quelle della Diligenza di Pistoia sono favolose davvero!). I food-stop obbligatori che abbiamo fatto la mia famiglia ed io sono stati rispettivamente Il Magico Chiosco, chiosco storico di Pistoia che potete trovare vicino alla chiesa di San Domenico, in Piazza Garibaldi, dove abbiamo preso funghi fritti (che si scioglievano in bocca) e patatine, la Diligenza, dove abbiamo preso le mitiche lasagne di cui vi parlavo prima e una pizza veramente squisita e senza glutine, e alla Cooperativa Agrimercato, dove si è sfogata la nostra vena salutista con verdure bio grigliate ed estratti di frutta. 
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