Candy

Era da un po’ di tempo che volevo fare un dolce col grano saraceno, un po’ perché non avevo mai provato e un po’ perché me lo chiedeva sempre Pie, dato che la torta al grano saraceno è uno dei suoi dolci preferiti.

Il procedimento è semplicissimo e il risultato è ottimo, specialmente se accompagnato con una spolverata di zucchero a velo e marmellata di more o frutti rossi.