Quando c’è da festeggiare un successo o un anniversario, la scelta per me è sempre Rosso Veneziano, il miglior ristorante di pesce a Pistoia.
E, no, non scherzo, quando siamo a casa e ci vogliamo coccolare e andare a cena (o a pranzo) fuori in un luogo dove siamo sicuri di mangiare bene è proprio da David, il titolare di Rosso Veneziano.
(altro…)Quando sento di un nuovo ristorante con la cucina a base di frutti di mare e pesce, mi ci butto a capofitto. È proprio ciò che ho fatto col Barage 38!
Nella bellissima cornice di Piazza Mazzini, in pieno centro storico a Pistoia, dove da ragazzina andavo a prendere il gelato quando uscivo da scuola, da due anni è arrivato il Barage al posto di quella gelateria e proprio lì, dove andavo a prendere il mio cono fragola e mango, ora posso fare aperitivi gourmet a base di pesce e cene con crudo di mare. (altro…)
Ristorante Stilnovo a Pistoia: cena perfetta tra poesia, bellezza e sinergie del territorio. Il 17 settembre scorso GustaPistoia si è di nuovo riunito per un appuntamento speciale. Gli ospiti erano tanti, dall’assessore al turismo di Pistoia, a Guido Betti della Fattoria Betti, da Roberta Mantellassi a Antonio Nencini fino arrivare a Armando Alibrandi e a me, i due nerd che stanno tanto sui social e si occupano della creazione di contenuti online. (altro…)
Trattoria Officina dell’olio: dove andare a mangiare come “una volta” a Pistoia? I segreti della cucina toscana e dei nostri nonni in una trattoria.
È una storia davvero speciale quella che vi sto per raccontare, perchè parla di un’amicizia che comincia lontano (quasi 20 anni fa) e dell’amore e della cura per il cibo che abbiamo qui in Toscana. (altro…)
Trattoria La Bettola: alla scoperta dei vini e delle tipicità pistoiesi in un ricco menù curato con amore da Paola Pazzaglia. Una pistoiese che non ha mai mangiato il carcerato? Presente! Ho infatti assaggiato per la prima volta questo tipico piatto toscano della zona di Pistoia il 10 aprile, in una serata dedicata al buon cibo e al buon vino. (altro…)
Cena degustazione al ristorante ATMAN di Villa Rospigliosi a Pistoia con 1 stella Michelin. Una serata stellata all’insegna del gusto nel ristorante che precedentemente ha avuto nella propria cucina Igles Corelli. Arie, mousse e provocazioni, un vero e proprio viaggio nel menù proposto dallo chef Marco Cahssai. (altro…)
![Brand cottagecore: la guida definitiva slow fashion [AGGIORNATA]](https://www.everydaycoffee.it/wp-content/uploads/2022/05/IMG_0816-150x150.jpg)
